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Il Barone, 2021

Piemonte Rosso DOC
More info
  • Country of origin Italy
  • Region Piedmont
  • Hue Red wines, Ruby
  • Grapes Barbera
  • Alcohol content 14 %*
  • Drinking temperature 16 - 18°C
  • Allergen notice Contains sulphites
  • Article / Unit
  • 6x75cl
    Carton

Character

A balanced ruby-red wine with a complex bouquet of elderberry and raisin, alongside hints of cocoa and chocolate. On the palate it has a full-bodied flavour with juicy tannins, a terrific presence of fruit, some pleasing roasted notes and a lengthy, persistent finish.

Wine type

Balanced wines
Lingering wines

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Tasting notes

Palate character i

Spinnennetz-Chart

Nose flavors

Berry Berry
3.75
Dried fruit Dried fruit
3
Roasty Roasty
2.25

Palate flavors

Fruity Fruity
3.75
Spicy Spicy
2.25

Foodpairing

Our food pairing recommendations based on the typical character of the wine, flavours and aromas.

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Region

Piedmont

Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.


Producer/Brand

Il Barone

A wine from Piedmont whose smoothness, opulence and fruity fullness delight the senses? Il Barone accomplishes this feat. It combines characteristics that are generally associated with more southerly regions. It succeeds because the Barbera grapevines thrive on small, carefully cultivated parcels that are exposed to optimal sunlight on the Piedmontese hillsides. In order to maximise concentration, the grapes are harvested late. High-quality, hand-picked yields and ripening at controlled temperatures serve to bring the aromas of this esteemed grape variety to perfect expression.

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