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La Myriade

Aigle rouge AOC Chablais
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La Myriade

Aigle rouge AOC Chablais
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  • Country of origin Switzerland
  • Region Vaud
  • Hue Red wines, Tile
  • Grapes Gamay, Pinot Noir
  • Alcohol content 12.5 %*
  • Drinking temperature 16 - 18°C
  • Allergen notice Contains sulphites
  • Article / Unit
  • 15x50cl
    Carte

Character

This brick-red blend has an enchantingly subtle aroma of cherry, sour cherry and fig, alongside fine notes of cocoa and chocolate, berries and just a touch of pepper. On the palate it is intensely fruity, beautifully fresh, harmonious and soft, rounded off with a sustained finish.

Wine type

Sweeter wines
Balanced wines

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Tasting notes

Palate character i

Spinnennetz-Chart

Nose flavors

Stone fruit Stone fruit
2.25
Dried fruit Dried fruit
2
Roasty Roasty
1.75

Palate flavors

Fruity Fruity
2.75
Spicy Spicy
1.5

Foodpairing

Our food pairing recommendations based on the typical character of the wine, flavours and aromas.

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Veal in a light sauce

Region

Vaud

Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.


Producer/Brand

La Myriade

Der Boden hier ist etwas Einzigartiges. Seit einem mächtigen Felssturz Mitte des 16. Jahrhunderts, der nur knapp neben dem Dorf niedergegangen ist, durchzieht das Geröll dieses heftigen Naturereignisses den Boden. Diese Eigenheit prägt das Rebgut, zusammen mit dem warmen Mikroklima durch häufige Föhnlagen. Dabei geniessen die Reben auf Terrassen die perfekte Sonneneinstrahlung. All diese Komponenten sorgen für die charakteristische, unvergleichliche Note dieser Chasselas-Weine.

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