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Conviva, 2023

Cuvée blanche AOC Valais
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Conviva, 2023

Cuvée blanche AOC Valais
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  • Country of origin Switzerland
  • Region Wallis
  • Hue White wines, Pale yellow
  • Grapes Cuvée aus klassischen Rebsorten
  • Alcohol content 13.5 %*
  • Drinking temperature 9 - 12°C
  • Allergen notice Contains sulphites
  • Article / Unit
  • 6x75cl
    Carton
  • 6x50cl
    Carton

Character

This semi-sweet, rich, pale yellow wine has a bouquet of citrus, quince and a touch of lime blossom. It has a pleasing initial sweetness to enchant the palate, and a full, harmonious and incredibly soft structure; the finish is lengthy and persistent.

Wine type

Sweeter wines
Full-bodied wines
Lingering wines

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Tasting notes

Palate character i

Spinnennetz-Chart

Nose flavors

Citrus fruits Citrus fruits
3.5
Pome fruit Pome fruit
3.25
Floral Floral
2.5

Palate flavors

Fruity Fruity
3.5
Floral Floral
3

Foodpairing

Our food pairing recommendations based on the typical character of the wine, flavours and aromas.

}

Soft and blue cheese

Region

Wallis

Über ein Drittel der gesamten Schweizer Weinproduktion stammt aus dem trockensten Kanton der Schweiz, dem Wallis. Die Reben, die an steilen Hängen von 375 m ü.M. bis hinauf auf 1100 Höhenmeter wachsen, profitieren von einem aussergewöhnlichen Klima mit enormen Temperaturdifferenzen zwischen Tag und Nacht, heissen, trockenen Sommern und viel Föhn im Herbst sowie vom Schutz der Alpen, die sie umgeben. Auf den kleinen, meist terrassierten Parzellen mit sehr unterschiedlichen Böden ist viel Handarbeit die Regel. Neben dem Anbau der Hauptrebsorten Pinot Noir, Chasselas (Fendant) und Gamay zeichnet sich das Wallis durch die sorgfältige Kultivierung vieler alter und autochthoner Rebsorten wie Humagne Rouge, Cornalin und Heida aus.


Producer/Brand

Conviva

As fresh as mountain air, as pleasant as a summer evening by the lake and as Swiss as the Matterhorn: Conviva wines mean pure Swissness. They crown the most beautiful moments of pleasure – from the Apéritif to the cheese platter and then dinner – with a fruity fullness and harmonious structure.

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