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D'où & qui?

Diemersfontein , 2020

Sauvignon blanc
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Diemersfontein , 2020

Sauvignon blanc
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  • Pays Afrique du Sud
  • Région Wellington
  • Teinte Vins blancs, Jaune clair
  • Cépages Sauvignon blanc
  • Teneur en alcool 13 %*
  • Température de dégustation 9 - 12°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

The typical aromas of mango, lychee and citrus in this light, pale yellow wine are a delight and are complemented by a hint of vegetal notes. On the palate it is very crisp, slightly sweet and appealingly fresh; it has a supple and very harmonious body, and a long and sustained finish.

Type de vin

Les légers
Les frais
Les fruités
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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Agrume Agrume
2.75
Exotique Exotique
2.25
Végétal Végétal
2.25

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.25
Végétal Végétal
2.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Région

Wellington

Im extremsten Süden Afrikas, im Herzen der Weinregion des Kaps und etwa 60 Kilometer von Kapstadt und vom Meer entfernt, liegt Wellington, eine von Südafrikas wichtigsten und am schnellsten wachsenden Weinregionen. Seit über 100 Jahren wird hier dank dem günstigen mediterranen Klima auf den sanften Hügeln schon Wein angebaut, der Durchbruch gelang der Region in den 1940er-Jahren. Auf den vielfältigen Böden, von Granit bis Sandstein, gedeiht hier im Schutz der Berge das Rebgut für konzentriert aromatische, frische und elegante Weine aus den Hauptrebsorten Pinotage und Chenin Blanc, wobei auch andere Sorten angebaut werden – von Shiraz über Cabernet bis hin zu Viognier.

Producteur/Marque

Diemersfontein

Des vignes poussent à Diemersfontein depuis le début des années 70. Et depuis 2001, l’actuel propriétaire, David Sonnenberg, y cultive des vins de qualité, après avoir installé une cave. Les vins Diemersfontein ont été rapidement remarqués et loués à l’international, le premier millésime obtenant déjà un grand succès, en remportant le Paul Sauer Trophy au Young Wine Show en Afrique du Sud, pour les meilleurs pinotages élevés en barriques. Aujourd’hui, les vins Diemersfontein sont présents dans le monde entier, obtenant régulièrement des évaluations élevées dans les concours internationaux et dans les magazines spécialisés. Le domaine est en outre une auberge pour vacanciers.

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