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Weingut Stadt Krems, 2021

Riesling Kremstal DAC Stein
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Weingut Stadt Krems, 2021

Riesling Kremstal DAC Stein
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  • Pays Autriche
  • Région Kremstal
  • Teinte Vins blancs, Jaune
  • Cépages Riesling
  • Teneur en alcool 13.5 %*
  • Température de dégustation 9 - 12°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Au nez, ce vin blanc léger dévoile de puissants arômes de citron, de citron vert, de pomme et de pêche. En bouche, il mêle des arômes minéraux et de plantes. Un vin frais et pétillant, avec un corps souple, rond et harmonieux et une finale longue.

Type de vin

Les légers
Les frais
Les fruités

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Agrume Agrume
3
Fruits à pépins Fruits à pépins
2.5
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
2

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3
Végétal Végétal
2

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Région

Kremstal

Die Stadt Krems liegt in einem Becken auf etwa 220 m ü.M. Zwei Bodenarten prägen die Rebberge: Gneise sind ideal für Riesling, Lössböden verleihen dem Grünen Veltliner seine Würze und Struktur. Hier treffen auch zwei Klimazonen zusammen: im Westen ozeanisches mit milden Wintern und mässig warmen Sommern, im Osten pannonisches mit sehr kalten Wintern und trockenen Sommern. Das führt zu starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und auf engem Raum, ausgeglichen durch die Donau. Diese Extreme prägen die Vegetation und bilden eine ideale Voraussetzung für fruchtige, Bukett intensive Weine.


Producteur/Marque

Weingut Stadt Krems

Le domaine Stadt Krems n’est pas seulement au cœur de la ville de 28 000 âmes – il lui appartient. Les 31 hectares de vignes au total sont dans le périmètre de la ville. Fort de plus de 550 ans d’histoire, ce vignoble est l’un des plus anciens d’Europe. Il fait d’ailleurs partie de l’association «Traditionsweingüter Österreich» qui encadre les vénérables parcelles historiques. La jeune équipe de vignerons a un objectif : produire de purs vins de terroir. Ici, tout tourne autour des cépages Grüner Veltliner et Riesling. Les vins racontent l’origine des raisins, le caractère de la région et la personnalité des cépages, tout en maintenant l’authenticité au premier plan.

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