Un vin incroyablement souple et harmonieux avec une aromatique intense de fruit exotique comme du litchi, ainsi que quelques notes de coing, de rose et d'agrumes. En bouche, il présente une fraîcheur et une ampleur agréables.

Type de vin

Les fruités

Les persistants

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Arôme au nez

Exotique

3.25

Fruits à pépins

Floral

2.25

Arôme en bouche

Fruité

Floral

2.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Fromage à pâte molle à base de lait de chèvre ou de brebis

Région

Kremstal

Die Stadt Krems liegt in einem Becken auf etwa 220 m ü.M. Zwei Bodenarten prägen die Rebberge: Gneise sind ideal für Riesling, Lössböden verleihen dem Grünen Veltliner seine Würze und Struktur. Hier treffen auch zwei Klimazonen zusammen: im Westen ozeanisches mit milden Wintern und mässig warmen Sommern, im Osten pannonisches mit sehr kalten Wintern und trockenen Sommern. Das führt zu starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und auf engem Raum, ausgeglichen durch die Donau. Diese Extreme prägen die Vegetation und bilden eine ideale Voraussetzung für fruchtige, Bukett intensive Weine.

Producteur/Marque

Weingut Stadt Krems

Le domaine Stadt Krems n’est pas seulement au cœur de la ville de 28 000 âmes – il lui appartient. Les 31 hectares de vignes au total sont dans le périmètre de la ville. Fort de plus de 550 ans d’histoire, ce vignoble est l’un des plus anciens d’Europe. Il fait d’ailleurs partie de l’association «Traditionsweingüter Österreich» qui encadre les vénérables parcelles historiques. La jeune équipe de vignerons a un objectif : produire de purs vins de terroir. Ici, tout tourne autour des cépages Grüner Veltliner et Riesling. Les vins racontent l’origine des raisins, le caractère de la région et la personnalité des cépages, tout en maintenant l’authenticité au premier plan.

Siège central

Weingut Stadt Krems, 2018