@

Mavrio, 2020

Negroamaro Puglia IGP Appassimento
Savoir plus
1312307516 1312307519 1312307520 1406507520 1312307521

Mavrio, 2020

Negroamaro Puglia IGP Appassimento
Savoir plus
  • Pays Italie
  • Région Pouilles
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Negroamaro
  • Teneur en alcool 15.5 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Un vin rouge grenat incroyablement harmonieux, avec un bouquet puissant rappelant la confiture de fraises, la figue, le café, la réglisse et le poivre. Très onctueux et ample en bouche, il séduit en outre par sa finale longue et persistante.

Type de vin

Les équilibrés
Les riches
Les persistants

Empfehlung

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore - empfehlung Text

Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Fruits secs Fruits secs
3.75
Épicé         Épicé        
3
Rôtissoire Rôtissoire
3

Arôme en bouche

Fruité Fruité
4
Épicé Épicé
3.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

}

Pâtes avec viande

Viande de veau avec sauce foncée

Fromage à pâte dure à base de lait de vache

Région

Pouilles

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Vom Stiefelsporn bei Foggia bis zur Spitze des Absatzes hinter Lecce erstreckt sich Apulien über 400 Kilometer. Die Gegend verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon rote. Mediterranes Klima und kalkhaltige Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den trocken-heissen Sommern reifen die Trauben optimal, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es hier kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der zahllosen autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle; die feinsten Qualitäten darunter wachsen auf der Halbinsel Salento.


Producteur/Marque

Mavrio

Les vins de Mavrio sont des vins de caractère issus de purs raisins Negroamaro! Ces derniers poussent dans les Pouilles, dans la chaleur du sud de l’Italie, avant d’être élevés pendant plusieurs mois en barriques. C’est ainsi qu’ils déploient tous leurs parfums et révèlent une douceur sombre et une aromatique gorgée de soleil. En très peu de temps, Mavrio est devenu le nom préféré des amateurs suisses de vin, et le critique Luca Maroni a déjà attribué à plusieurs reprises des notes élevées à ces précieux nectars du sud de l’Italie.

En savoir plus