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Trinitum in Partnerschaft mit GVS, 2020

Cabernet Dorsa Schaffhausen AOC Trinitum
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Trinitum in Partnerschaft mit GVS, 2020

Cabernet Dorsa Schaffhausen AOC Trinitum
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  • Pays Suisse
  • Région Schaffhouse
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Cabernet Dorsa
  • Teneur en alcool 13.5 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Couleur rouge cerise foncé mystérieuse traversée de facettes lumineuses de violet; au nez, parfums intenses de pruneaux et un soupçon de paprika vert. En bouche, il séduit avec un corps à la belle structure et des tannins mûrs et juteux.

Type de vin

Les fruités
Les persistants

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Fruits à noyau         Fruits à noyau        
3
Baies Baies
2.75
Végétal Végétal
2.5

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.75

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Veau grillé ou rôti avec sauce

Région

Schaffhouse

Das Klima in Schaffhausen ist kontinental mit relativ warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern. Topografisch lässt sich der Kanton in zwei Gebiete unterteilen: waldbedeckte Flusstäler im Zentrum und Osten sowie flachere Landschaften im Westen an der Grenze zu Deutschland. Hier, in der Region Klettgau mit dem Zentrum Hallau, liegen die wichtigsten Schaffhauser Weinbaugemeinden. Auf tiefen, tonhaltigen und eher flachen, kalkhaltigen Böden wachsen hauptsächlich Pinot-Noir- (fast zwei Drittel der angebauten Rebsorten sind rot) sowie Müller-Thurgau-Reben, wobei die produzierte Weinmenge gemessen an der Fläche des Kantons beachtlich ist.


Producteur/Marque

Trinitum in Partnerschaft mit GVS

Cette gamme de vins de qualité supérieure est le fruit d'un partenariat avec GVS Weinkellerei, le centre de compétences du pays du Pinot Noir de Schaffhouse. Comme son nom l'indique, elle se concentre sur la «trinité» du raisin, du terroir et de la vinification - les trois principaux facteurs pour obtenir un bon vin. Ce vin doit notamment son goût créatif, moderne et harmonieux au climat continental de Schaffhouse, avec des étés relativement chauds et secs et des hivers frais.

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