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Vite Colte, 2018

Barolo del Comune di Barolo DOCG Essenze
Decanter
International Wine & Spirit Competition UK
Savoir plus
1422507517 1422507518

Vite Colte, 2018

Barolo del Comune di Barolo DOCG Essenze
Decanter
International Wine & Spirit Competition UK
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  • Pays Italie
  • Région Piemont
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Nebbiolo
  • Teneur en alcool 14.5 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Un vin rouge grenat élégant et harmonieux aux arômes complexes de café, de baies des bois mûres et de cerise, auxquels s'ajoutent en bouche un soupçon de fruits secs, des notes épicées de poivre et de réglisse ainsi que des notes légèrement fumées. Une structure ronde et souple et une longue finale en font un vin particulièrement plaisant.

Type de vin

Les fruités
Les équilibrés
Les persistants

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Rôtissoire Rôtissoire
2.5
Baies Baies
2.25
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
2.25

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.25
Rôtissoire Rôtissoire
2
Épicé Épicé
2
Région

Piemont

Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.


Producteur/Marque

Vite Colte

La tradition est très importante chez Vite Colte, ce qui n’empêche pas ces producteurs de vin du Piémont de développer des concepts innovants. La cave moderne de Vite Colte n’accueille que des raisins bien adaptés à la maturation, avec beaucoup de couleur et d’extrait aromatique. On y produit exclusivement des vins DOC et DOCG de grande qualité, à partir de petits rendements à l’hectare et d’une sélection rigoureuse lors des vendanges.

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