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Baroncelli Selezione D'Italia, 2023

Nero d'Avola Sicilia DOC
Savoir plus
  • Pays Italie
  • Région Sicile
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Nero d'Avola
  • Teneur en alcool 15 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton
  • 6x50cl
    Carton

Caractère

Un vin rouge grenat présentant des reflets violacés et un bouquet de mûre, de groseille rouge et de notes de vanille ainsi qu'un soupçon de cacao et de chocolat. Doux en bouche, avec des tanins agréables et une structure ample et harmonieuse s'achevant sur une finale longue et persistante.

Type de vin

Les équilibrés
Les persistants

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Baies Baies
3.75
Épicé         Épicé        
3.25
Rôtissoire Rôtissoire
3

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.5
Épicé Épicé
3

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Région

Sicile

Sizilien mit dem grössten Weinbaugebiet Italiens liegt vor der Spitze des italienischen Stiefels; Klima – intensive Sommerhitze und wenig Niederschläge, im Süden afrikanisch geprägt – und Geografie – gebirgiges Terrain mit mageren Böden – prädestinieren die Insel für den Weinbau. Dieser weiss die Vorteile der Natur zu nutzen: Hanglagen mit exzellenter Ausrichtung, viel Sonnenlicht, günstige Höhenlagen mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie eine ganze Palette charaktervoller einheimischer Rebsorten. Die Böden variieren je nach Subregion der Insel: Im Westen dominieren sehr magere Böden vulkanischen Ursprungs. Kein Wunder also, dass die begehrtesten Lagen für intensive, tiefdunkle und fruchtige Weine an den Hängen des Ätna liegen. In anderen Regionen sind Sandböden mit hohem Eisengehalt zu finden. In Kombination mit einer darunterliegenden Schicht aus Kalkstein verliehen sie den Weinen frische mineralische Noten.


Producteur/Marque

Baroncelli

Baroncelli Selezione D’Italia incarne l'authenticité des vins provenant des meilleures régions viticoles du sud de l'Italie – et avec la gamme « Selezione Speciale », bien au-delà. Que ce soit pour un plaisir quotidien ou des occasions spéciales, nos vins offrent l'accompagnement parfait. Issus d’un cépage unique et soigneusement élaborés, ils allient le savoir-faire traditionnel viticole aux technologies les plus modernes, garantissant une qualité constante et un goût riche.

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