@

Baroncelli Selezione D'Italia, 2023

Primitivo Puglia IGP
Savoir plus
  • Pays Italie
  • Région Pouilles
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Primitivo
  • Teneur en alcool 14 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton
  • 6x50cl
    Carton

Caractère

Un vin rouge grenat ample et velouté, aux légers reflets violacés. Au nez, il déploie un parfum intense de mûre, de groseille rouge et de prune, complété par d'agréables arômes de vanille au palais. Légèrement doux à l'attaque, une structure équilibrée et une finale longue et persistante qui comble le palais.

Type de vin

Les fruités
Les équilibrés
Les persistants

Empfehlung

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore - empfehlung Text

Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Fruits secs Fruits secs
3
Baies Baies
2
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
2

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.75
Épicé Épicé
2.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

}

Veau grillé ou rôti

Région

Pouilles

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Vom Stiefelsporn bei Foggia bis zur Spitze des Absatzes hinter Lecce erstreckt sich Apulien über 400 Kilometer. Die Gegend verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon rote. Mediterranes Klima und kalkhaltige Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den trocken-heissen Sommern reifen die Trauben optimal, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es hier kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der zahllosen autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle; die feinsten Qualitäten darunter wachsen auf der Halbinsel Salento.


Producteur/Marque

Baroncelli

Baroncelli Selezione D’Italia incarne l'authenticité des vins provenant des meilleures régions viticoles du sud de l'Italie – et avec la gamme « Selezione Speciale », bien au-delà. Que ce soit pour un plaisir quotidien ou des occasions spéciales, nos vins offrent l'accompagnement parfait. Issus d’un cépage unique et soigneusement élaborés, ils allient le savoir-faire traditionnel viticole aux technologies les plus modernes, garantissant une qualité constante et un goût riche.

En savoir plus