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Siddùra, 2021

Bàcco Carignano Isola dei Nuraghi IGP
Falstaff
Savoir plus
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Siddùra, 2021

Bàcco Carignano Isola dei Nuraghi IGP
Falstaff
Savoir plus
  • Pays Italie
  • Région Sardaigne
  • Teinte Vins rouges, Rubis
  • Cépages Carignano
  • Teneur en alcool 15 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Ce vin monocépage harmonieux brille dans le verre d’une belle couleur rouge grenat. Au nez, il dévoile des notes de baies épicées, ainsi que des aspects de prune et de cerise. En bouche, il est aromatique, dense et épicé, avec des tannins riches, un corps élégant et une finale longue et souple.

Type de vin

Les fruités
Les équilibrés

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Baies Baies
3.5
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
3
Épicé         Épicé        
2.75

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3
Épicé Épicé
2.5
Végétal Végétal
2

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Veau avec sauce claire

Région

Sardaigne

Auf Sardinien, der zweitgrössten italienischen Insel, gibt es Wein schon seit sehr langer Zeit. Kulturvölker wie Phönizier, Karthager, Römer und Spanier haben ihre Spuren hinterlassen, was zu einer grossen Vielfalt von Rebsorten führte. Historisch, sprachlich und kulturell scheint Sardinien von Italien abgekoppelt; es ist daher auch kein Wunder, dass die meisten der bedeutenden Rebsorten spanischen Ursprungs sind. In Sardinien finden wir auf jeden Fall eine grosse Zahl von Traubensorten, die so eigenwillig sind wie die Sarden selbst. Daraus keltert eine wachsende Zahl von Winzern ebenso individuelle, aber grossartige Weine, die für viele als Geheimtipp gelten. Generell prägt das Mittelmeerklima Sardinien, wobei es im Norden eher kühl und an der Südküste sehr trocken ist; die Böden sind im Landesinneren teils lehmig, den Küsten entlang eher sandig.


Producteur/Marque

Siddùra

La découverte d'un vieux vignoble abandonné dans le paysage époustouflant de la Gallura a inspiré aux vignerons de Siddùra un nouveau défi et contribué à la réalisation d'un vieux rêve. Le domaine viticole Siddùra se décrit comme une déclaration d'amour à la Sardaigne, un hommage à la pureté, à la simplicité et à la tradition de l'île. Une combinaison parfaite de sol, de terroir et de temps, au cœur de la nature, près de la mer, donne naissance à des vins uniques et marquants.

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