diverse Provenienzen Spanien

Avec 1,2 million d’hectares, l’Espagne dispose de la plus grande surface viticole du monde. Il va sans dire que la production de vin revêt une énorme importance pour l’économie espagnole. Les trois zones climatiques – le nord verdoyant et frais, le plateau central au climat extrême et le littoral méditerranéen très chaud – ainsi que plus de 600 cépages, dont beaucoup sont autochtones et réservés à la consommation locale, font de l’Espagne l’un des pays viticoles les plus variés au monde. L’eau nécessaire aux vignes est fournie par les grands fleuves qui traversent le pays – l’Èbre et le Douro au nord, le Tajo à l’ouest, le Guadiana au sud ainsi que le Júcar et le Turia à l’est.