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Saint Genis des Tanyères, 2022

Grenache Syrah Côtes Catalanes IGP
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Saint Genis des Tanyères, 2022

Grenache Syrah Côtes Catalanes IGP
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  • Pays France
  • Région Languedoc-Roussillon
  • Teinte Vins rouges, Grenat
  • Cépages Syrah, Grenache
  • Teneur en alcool 15 %*
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Info allergènes Contient des sulfites
  • Article / Unité
  • 6x75cl
    Carton

Caractère

Un vin riche et rond doté d'une robe rouge grenat profond. Le bouquet, vigoureux et complexe, rappelle les arômes de torréfaction, de raisin, de chocolat au lait ainsi que de mûre venue à maturité et de pruneau. L'attaque en bouche est légèrement sucrée avant d'étaler toute son opulence d'arômes torréfiés et fruités auparavant perçus et complétés par des notes poivrées et de fraise mûre. La structure bien charpentée est harmonieuse, dense et équilibrée. Le vin se distingue par une finale extraordinairement longue et persistante.

Type de vin

Les persistants

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Fruits secs Fruits secs
3.75
Rôtissoire Rôtissoire
3.75
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
3.75

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.75
Épicé Épicé
3.75
Rôtissoire Rôtissoire
2.5

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Région

Languedoc-Roussillon

Im Süden Frankreichs, geografisch ans Rhônetal anschliessend, schmiegt sich die grösste Weinregion des Landes, das Languedoc, mit seinen Rebflächen und malerischen alten Steinhäusern an die Küstenlinie des Mittelmeers. Das Klima ist geprägt von viel Sonne, milden Wintern und heissen Sommern. Die Reben, die hier – meist auf Kalksteinböden – gedeihen, sind wegen der Trockenheit der Region kräftig und stark. Neben dem Rebbau dominiert hier landwirtschaftlich ­der Anbau von Oliven, die ebenfalls ohne künstliche Bewässerung gedeihen. Das Languedoc ist eine ausgsprochen farbenfrohe Region: Überall ist das mediterrane Flair spürbar: Im typischen Tongeschirr, den luftigen Stoffen und in den leichten, schmackhaften Gerichten.


Producteur/Marque

Saint Genis des Tanyères

Protégé par les contreforts des Pyrénées orientales, le massif du Canigou est connu pour sa viticulture autour du Saint Genis des Tanyères. Les gros galets arrondis, sédiments grossiers des rivières, constituent le sol des terroirs. Pour cette raison, les ceps de constitution vigoureuse sont profondément enracinés et donnent un raisin sain.

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