@

Tenuta Sant'Antonio, 2018

Valpolicella superiore DOC La Bandina
James Suckling
Decanter
Mehr Infos
1468015018

Tenuta Sant'Antonio, 2018

Valpolicella superiore DOC La Bandina
James Suckling
Decanter
Mehr Infos
  • Herkunft Italien
  • Region Venetien
  • Farbe Rotwein, Schwarzrot
  • Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
  • Alkoholgehalt 14.5 %*
  • Trinktemperatur 16 - 18°C
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Artikel / Einheit
  • 1x150cl
    Hoki

Charakter

Tief schwarzrot glänzt dieser gehaltvolle Wein im Glas. In die Nase steigen Düfte von Dörrpflaume, getrockneter Feige und reifen schwarzen Beeren sowie ein Hauch Sauerkirsche. Im Gaumen ist er aromatisch, zu den fruchtigen Noten gesellen sich Aromen von Toastbrot, Kaffee, Schokolade und Lakritze. Eine angenehme Auftaktsüsse, lebendige Tannine, ein voller, weicher Körper und ein langer Abgang charakterisieren diesen äusserst harmonischen Wein.

Weintyp

Die Fruchtigen
Die Gehaltvollen
Die Nachhaltigen

Empfehlung

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore - empfehlung Text

Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Dörrfrüchte Dörrfrüchte
2.75
Beeren Beeren
2
Steinobst Steinobst
2

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
3.25
Röstartig Röstartig
1.75
Würzig Würzig
1.25

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

}

Rind mit hellen Saucen

Lammfleisch mit dunklen Saucen

Region

Venetien

Venetien, in der Landesprache Veneto, ist mit seiner Touristenhochburg Venedig eine der beliebtesten Weinregionen Italiens – und eine der drei grössten des Landes. Geografisch ist Venetien ausserst vielseitig: Einerseits ist ein Drittel von Gebirgszügen bedeckt, andererseits verfügt die Region in der zentralen Ebene über ausgedehnte Reisfelder und über einen grossen Küstenstreifen. Dementsprechend variantenreich präsentieren sich die venetischen Weine. Ein steiniger und kalkhaltiger Boden, der mit roter und brauner Erde bedeckt ist, bietet den Reben gute Wachstumsbedingungen, die Alpen, deren Ausläufer das weitläufige Gebiet im Norden begrenzen, schützen das Gebiet vor dem raueren nordeuropäischen Wetter und sorgen für ein ausgewogenes Klima. In den wärmeren Ebenen an der adriatischen Küste baut man vorwiegend rote Rebsorten an; aus den kühleren Zonen kommen hervorragende Weissweine, deren zweifellos bekanntester der Prosecco ist.


Produzent/Marke

Tenuta Sant’Antonio

Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weingärten von San Zeno di Colognola ai Colli im Valpolicella hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave. Tenuta Sant’Antonio zählt heute zu den bekanntesten Weingütern im Valpolicella und ist in erster Linie bekannt für kräftige Rotweine – ihr Amarone zählt zu den besten der Welt. Das traditionsreiche Weingut bringt seit 1989 exzellente und mehrfach ausgezeichnete Weine in höchster Qualität hervor, die trotz ihrer Komplexität äusserst zugänglich sind und damit maximalen Trinkspass versprechen.

Mehr Informationen