Kaiken, 2021
- Herkunft Argentina
- Region Mendoza
- Farbe Rotwein, Schwarzrot
- Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt 14 %*
- Trinktemperatur 16 - 18°C
- Allergenhinweis Enthält Sulfite
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Artikel / Einheit
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6x75clKarton
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Charakter
Ein fülliger, ausgewogener tiefdunkler Rotwein mit leichten Violettreflexen und intensiven Aromen von Cassis und Toastbrot, dazu etwas rauchige Noten und Anklänge von Kirsche. Im Gaumen ist er frisch, mit saftigen Tanninen, kräftiger Frucht und einer harmonischen, vollen Struktur; abgerundet wird der Genuss von einem langen, intensiven Abgang.
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Beeren
Steinobst
RöstartigGaumenaroma
Fruchtig
Röstartig
PflanzlichPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Kalbfleisch gegrillt oder gebraten
Kaiken
Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indiandern Kaiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses in Mendoza: ehrlicher Charakter, grosse Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, hat nicht nur für seine Weine, sondern auch für sein Lebenswerk eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen erhalten. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings.
