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Siddùra, 2022

Spèra Vermentino di Gallura DOCG
James Suckling
Wine Spectator
Falstaff
Mehr Infos
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Siddùra, 2022

Spèra Vermentino di Gallura DOCG
James Suckling
Wine Spectator
Falstaff
Mehr Infos
  • Herkunft Italien
  • Region Sardinien
  • Farbe Weisswein, Gelb
  • Rebsorten Vermentino
  • Alkoholgehalt 14 %*
  • Trinktemperatur 9 - 12°C
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Artikel / Einheit
  • 6x75cl
    Karton

Charakter

Strohgelb, mit typischen grünlichen Reflexen. Im Bouquet fein und intesnsiv mit Noten von Zitrusfrüchten und mediterraner Macchia. Am Gaumen trocken, würzig und von einer angenehmen Frische dominiert. Toller Gallura Vermentino als Apérobegleiter oder zu jeglichen Fisch- und Krustentiergerichten.

Weintyp

Die Frischen
Die Fruchtigen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Kernobst Kernobst
3
Zitrusfrüchte Zitrusfrüchte
2.75
Steinobst Steinobst
2.25

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
3.25
Blumig Blumig
2

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

}

Gebratener oder gegrillter Fisch

Region

Sardinien

Auf Sardinien, der zweitgrössten italienischen Insel, gibt es Wein schon seit sehr langer Zeit. Kulturvölker wie Phönizier, Karthager, Römer und Spanier haben ihre Spuren hinterlassen, was zu einer grossen Vielfalt von Rebsorten führte. Historisch, sprachlich und kulturell scheint Sardinien von Italien abgekoppelt; es ist daher auch kein Wunder, dass die meisten der bedeutenden Rebsorten spanischen Ursprungs sind. In Sardinien finden wir auf jeden Fall eine grosse Zahl von Traubensorten, die so eigenwillig sind wie die Sarden selbst. Daraus keltert eine wachsende Zahl von Winzern ebenso individuelle, aber grossartige Weine, die für viele als Geheimtipp gelten. Generell prägt das Mittelmeerklima Sardinien, wobei es im Norden eher kühl und an der Südküste sehr trocken ist; die Böden sind im Landesinneren teils lehmig, den Küsten entlang eher sandig.


Produzent/Marke

Siddùra

Die Entdeckung eines verlassenen, alten Weinbergs in der atemberaubenden Landschaft der Gallura inspirierte die Winzer von Siddùra zu einer neuen Herausforderung und trug dazu bei, einen alten Traum zu verwirklichen. Das Weingut Siddùra beschreibt sich selbst als Liebeserklärung an Sardinien, eine Hommage an die Reinheit, Einfachheit und Tradition der Insel. Eine perfekte Kombination aus Boden, Terroir und Wetter inmitten der Natur, nahe am Meer, bringt die einzigartig markanten Weine hervor.

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