Das fruchtige, komplexe Duftspektrum von Apfel, Mango und Zitrusfrucht wird von Toastbrot- und Vanillenoten sowie einem Hauch von Pfeffer aromatisch abgerundet. Eine tolle Frische, Harmonie und Fülle sowie ein weicher, ungemein fülliger Körper stehen für die meisterhafte Struktur; ein langer Abgang macht den Genuss unvergesslich.

Weintyp

Die Gehaltvollen

Die Nachhaltigen

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Nasenaroma

Kernobst

Exotische Früchte

2.75

Zitrusfrüchte

2.25

Gaumenaroma

Fruchtig

3.5

Röstartig

2.75

Würzig

1.75

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Kalb mit hellen Saucen

Region

Kastilien-León

Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.

Produzent/Marke

Bodegas Arzuaga

Seiner Liebe zum Wein folgend erwarb Florentino Arzuaga 1982 das einzigartige Weingut La Planta in Quintanilla de Onésimo. In der goldenen Meile von Ribera del Duero, wo sich die meisten der bekannten Weinkeller befinden, thront das wunderschöne Weingut auf dem Hügel des Paramo. Aufgrund der vielfältigen Flora und der üppigen Wäldern herrscht auf den 150ha Weinbergen ein ausgewogenes Klima und optimale Anbaubedingungen. Sonnige Tage und kühle Nächte lassen hier vorwiegend Tempranillo-Trauben von höchster Qualität reifen. Mit grosser Sorgfalt kultiviert, entstehen komplexe, konzentrierte und dichte Weine in der einzigartigen Manier des Terroirs des Ribera del Duero.

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Zentrale

Bodegas Arzuaga , 2022