Die Reben werden nur in guten Jahren, wenn alle Voraussetzungen gegeben sind, zu grossen Lagenweinen „Gamlitzberg Reserve“ ausgebaut. Entscheidend ist eine absolute Spitzenreife der Trauben. Diese Weine zeichnen sich durch ihre hohe Dichte und Lagerfähigkeit aus!

Weintyp

Die Frischen

Die Fruchtigen

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Nasenaroma

Beeren

Kernobst

Zitrusfrüchte

Gaumenaroma

Pflanzlich

Fruchtig

2.5

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Gebratener oder gegrillter Fisch

Region

Steiermark

Im Südosten Österreichs liegt das kleine, aber feine Weinanbaugebiet der Steiermark. Die steirischen Weinbauer – meist kleine Betriebe – halten die Erträge gering. Dies sorgt für eine generell hohe Qualität der Weine. Ihre Lage auf der Südseite des Alpenhauptkamms schützt die Steiermark vor Störungseinflüssen aus dem Norden, sodass das Klima im Winter trocken und im Sommer angenehm warm und sonnig ist. was den Rebbau begünstigt. Die sehr tiefgründigen Böden in den steilen Hängen sind ebenfalls sehr vielfältig und von tiefem Lehmboden, welcher mit zunehmender Seehöhe immer sandiger wird bis zu Muschelkalk.

Produzent/Marke

Gustav Strauss

Im Herzen der Südsteiermark, in Steinbach bei Gamlitz, liegt der Weinbau- und Kellereibetrieb ''Strauss''. Unübersehbar der Gamlitzberg, auf dem die Rebsorten von höchster Güte unter optimalen klimatischen Bedingungen, perfekter Südhanglage und bester Bodenbeschaffenheit gedeihen. Das Weingut befindet sich seit 1810 im Familienbesitz. Der Name ''Strauss'' taucht erstmalig im Jahr 1948 in der Familienchronik auf, als Johanna Strauss den Betrieb übernahm, den ihr Sohn Karl weiterführte. Heute führen seine Söhne Gustav und Karl jun. das Weingut erfolgreich. Während sich Karl jun. um die Firmenlogistik sowie Marketing kümmert, kann sich Gustav voll und ganz auf die Weingärten und den Keller konzentrieren. Den Brüdern liegt es besonders am Herzen, das Werk deren Eltern und Großeltern beizubehalten und mit dem wertvollen Wissen aus dem Familienstamm unverkennbare Weine zu kreieren.

Mehr Informationen

Zentrale

Gustav Strauss, 2017